夏慕尼一進去  

慶祝聖誕節,所以來吃夏慕尼
這天的天氣依舊是冷颼颼
一進來就溫暖多了...

這個主廚很年輕....才77年次

>////<  

很棒的環境

77年次的帥氣年輕主廚  

沾料...但我從頭到尾都沒使用到XD

沾料  

一入座之後,服務生就很耐心在講解菜單及口味

這是開胃菜...不過我沒有很愛 

開胃菜  

可以無限續點的現烤麵包
我只能說這實在是太好吃了...是因為我餓了嗎 XD

現烤麵包(可無限續點)  

【象蛂蚌海鮮湯】

這個比較特別的是,先把生魚肉放在碗中,
然後服務生過來加湯,讓魚肉瞬間熟  保持鮮甜度

象蛂蚌海鮮湯  

蔓越莓鮮果沙拉 很豐富的各種水果,超開胃

蔓越莓鮮果沙拉  

【焗烤田螺沙拉】  這個不推...吃不出什麼感覺

焗烤田螺沙拉  

我的鴨胸剛上煎台 
 
我的鴨胸剛上煎台  

【凱薩琳牛排(紐西蘭)】 
 
金小豬的凱薩琳牛排  

是女主廚耶...太厲害了

女主廚耶@@  

看看這鴨胸的重頭戲....酷!!!
主廚要烤之前還有先知會我們

鴨胸重頭戲!!

用餐環境    

【白蘭地鴨胸】 淋上蘋果白蘭地

他會先將肉給客人

白蘭地鴨胸  

在來才會將蘋果泥放在鴨胸肉旁可以配著吃

淋上蘋果白蘭地  

再來加上一些小點綴

鴨胸真的很好吃!!!
肉不會太老,非常的嫩..不像在吃鴨肉
搭配旁邊的蘋果泥整個就很搭 

加了上面的小點綴  

【櫻花蝦炒飯】

這也是可以無限續加的...現炒出來的!!超好吃

櫻花蝦炒飯(可無限續點唷)  

接著吃完之後,服務生會帶我們上二樓去享用甜點跟飲料

這裡的環境更神秘浪漫

二樓環境  

【焦糖烤布雷】

因為前面實在吃太飽了....所以這裡好撐阿

焦糖烤布蕾  

荔香蘆薈果醋

這是一個非常奇妙口感的飲料= = 
我不愛XDD 所以下次不會再點

荔香蘆薈果醋  

【覆盆子冰心濃漿】

先上甜點之後,服務生後來會來加覆盆子醬
下面是白巧克力跟香草冰淇淋

覆盆子冰心濃漿  

【抹茶歐蕾】 熱

抹茶味蠻濃的...只是真的吃太飽..所以沒喝完

抹茶歐蕾  

整體來說這裡真的可以吃很飽又很好吃...
但價格的關係,所以還是久久來一次就好XD



*DATA*

【店名】: 夏慕尼 (公園南店)
【地址】: 台南市北區公園南路379號
【電話】: 06-220-1698





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